CATERING
SMÖRGÅSTÅRTA 75:-/PORT (6,10 eller 15 personers tårtor)
- Tonfisk och skagenröra, toppad med sallad, gurka, tomat, citron, dill, räkor, ägg och lax
- Skinka och mimosa, toppad med sallad, gurka, tomat, citron, dill, skinka, ost, köttbullar, räkor och ägg
Vi gör även gluten och laktosfria smörgåsbakelser
LANDGÅNG 85:-/PORT
- Ägg, räkor, lax, skinka, mimosa, köttbullar, rödbetssallad, ost, brie, frukt och grönt
PLANKA 125:-/PORT
- Kallskuret rostbiff, pastrami och marinerad kycklingfilé, potatisgratäng eller potatissallad, sallad, baguette och frukt
VARMRÄTT 145:-/PORT
- Helstekt Fläskfilé eller Kycklingfilé, potatisgratäng, pepparsås, sallad och baguette
BUFFÉ 1. 185:-/PORT (minimum 15 pers)
- Timjans- & vitlöksmarinerad kycklingfilé, varmrökt lax med kall sås, potatisgratäng, tre sorters sallad och hembakat tomatbröd
Val av sallad; Grönsallad, tomat-& löksallad, champinjonsallad, cous-cous sallad, kidneybönsallad, cole slaw
BUFFÉ 2. 215:-/PORT (minimum 15 pers)
- Timjans- & vitlöksmarinerad kycklingfilé, chili marinerad fläskfilé, varmrökt lax med kall sås, potatisgratäng, pastasallad med pesto, soltorkade tomater, oliver och feta, tre sorters sallad och hembakat tomatbröd
Val av sallad; Grönsallad, tomat-& löksallad, champinjonsallad, cous-cous sallad, kidneybönsallad, cole slaw
BUFFÉ 3. TACO 139:-/PORT (minimum 15 pers)
- Fajita kryddad kycklingfilé med paprika och lök, taco kryddad färs, tortillabröd, nachos, isberg, gurka, tomat, majs, lök, riven ost, jalapeno och salsa
BUFFÉ 4. ITALIENSK 245:-/PORT (minimum 15 pers)
- Fylld kycklingfilé med mozzarella, oliver, tomat och basilika, chili marinerad fläskfilé, potatisgratäng, parmaskinka, salami, bresaola, oliver, kapris, taleggio ost, fikonmarmelad, 2 sorters melon, druvor, gratinerad sparris, paprika- & zucchini sallad, tomat- & mozzarella sallad, pastasallad, focaccia och grissini