catering
MED OMTANKE & KVALITET
MED OMTANKE & KVALITET
Vi har öppet för beställning och hämtning av måndag–lördag. Beställning sker tre dagar innan önskat leveransdatum via info@restaurangladan.se eller 0477–209 40.
En fast avgift på 500 KR tillkommer vid utkörning.
Vi erbjuder självklart gluten– och laktosfria alternativ, samt vegetariskt om så önskas.
buffé
MIN 15 PERSONER
MIN 15 PERSONER
studenterbjudande
205 KR / PORT
Citron- och rosmarin marinerad kycklingfilé
Kallskuren BBQ-kryddad fläskfilé
Rostbiff
Potatissallad på färskpotatis, spenat, salladslök, rödlök, jordgubbar, fetaost och vinägrett
Grönsallad
Coleslaw
Brieost, vindruvor, kex
Baguette
ladans lilla
210 KR / PORT
Timjan- och vitlöksmarinerad kycklingfilé
Varmrökt lax med kall sås
Potatisgratäng
Grönsallad med rödlök och fetaost
Cole slaw
Avokado- och mangosallad
Hembakat tomatbröd
ladans stora
240 KR / PORT
Timjan- och vitlöksmarinerad kycklingfilé
Chilimarinerad fläskfilé
Varmrökt lax med kall sås
Potatisgratäng
Pastasallad med basilikaolja, soltorkade tomater, solrosfrö och parmesan
Grönsallad med rödlök och fetaost
Tomat- och mangosallad
Picklad rödlök
Hembakat tomatbröd
italiensk
260 KR / PORT
Fylld kycklingfilé med mozzarella, oliver, tomat och basilika
Chilimarinerad fläskfilé
Potatisgratäng
Parmaskinka, salami, bresaola
Taleggio ost och fikonmarmelad
Melon och vindruvor
Oliver Kapris
Gratinerad sparris
Paprika- och zucchinisallad
Tomat- och mozzarellasallad
Pastasallad
Focaccia och grissini
taco
160 KR / PORT
Fajitakryddad kycklingfilé med paprika och lök
Tacokryddad färs
Tortillabröd
Nachos
Isbergssallad, tomat, gurka, majs, lök
Riven ost och jalapeno
Salsa och creme fraiche
varmrätt
MIN 6 PERSONER
MIN 6 PERSONER
FLÄSKFILÉ
175 KR / PORT
Helstekt Fläskfilé
Potatisgratäng
Pepparsås
Grönsallad
Baguette
KYCKLINGFILÉ
175 KR / PORT
Kycklingfilé
Potatisgratäng
Örtsås
Grönsallad
Baguette
LAXFILÉ
195 KR / PORT
Varmrökt Laxfilé
Kokt potatis
Romsås
Ärtor
Grönsallad
Baguette
smörgåstårtor
105 KR / PORT
105 KR / PORT
TONFISK
Tonfiskröra och skagenröra. Toppad med sallad, gurka, tomat, citron, ärtskott, räkor, ägg och lax
SKINKA
Skinkröra och mimosasallad. Toppad med sallad, gurka, tomat, citron, ärtskott, skinka, ost, köttbullar, räkor och ägg
klassisk landgång
MIN 6 PERSONER
MIN 6 PERSONER
120 KR / PORT
Landgångsbröd toppat med ägg, räkor, lax, skinka, mimosasallad, köttbullar, rödbetssallad, ost, brie, frukt och grönt
planka
MIN 8 PERSONER
MIN 8 PERSONER
KLASSISK PLANKA
170 KR / PORT
Timjan– och vitlöksmarinerad kycklingfilé
Kallskuren pastrami och rostbiff Potatisgratäng eller potatissallad
Grönsallad
Frukt
Baguette
ITALIENSK PLANKA
180 KR / PORT
Lufttorkad skinka, salami och coppa
Kycklingspett
Pastasallad
Tomat- & mozzarella sallad
Frukt
Baguette